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为进一步规范辖区酒店民宿经营秩序,压实经营主体卫生管理主体责任,从源头提升行业服务品质,10月19日-20日,三井街道组织开展酒店民宿卫生规范与证照管理专项培训活动。辖区内酒店、民宿、短租公寓等住宿类经营主体的负责人、卫生管理人员及前台从业人员代表参加此次培训。
培训人员首先围绕酒店民宿证照办理规范展开讲解,详细梳理公共场所卫生许可证、健康证、营业执照等核心证照的办理流程、申报材料、年审要求。随后重点聚焦店内台账管理规范,对布草更换记录、消杀台账、日常卫生检查记录三类核心台账的填写要求逐一拆解。最后围绕“一客一换”卫生管理要求开展专项培训,明确客房布草、洗漱用品、杯具等客用物品的更换标准。
通过此次专项培训,辖区酒店民宿经营主体对证照办理、台账管理、卫生规范的要求有了更清晰的认识,卫生管理责任意识得到显著提升。下一步,三井街道将持续加大酒店民宿行业监管力度,常态化开展卫生专项检查与“回头看”工作,对台账不规范、卫生不达标、证照不齐全的经营主体依法督促整改,推动辖区酒店民宿行业规范化、标准化发展,为群众打造安全、卫生、放心的住宿环境,助力辖区文旅产业高质量发展。